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鼎力牌煎炸油过滤机系列现已发展到十多种型号。LY型、XY型系列食用油过滤机具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点，最适合以油炸食品（如：薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁、罐头）等生产厂家，以及中、西餐饮行业、大行超市使用。一般油炸食品企业，在使用煎炸油两三天后，油已变黑变稠，酸价超标，不得不废弃。使用食用油过滤机后有以下功效：
一、能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质，明显改善煎炸环境；
二、能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化；
三、能大大的延长煎炸油的使用期；
四、滤油机能改善油炸食品的外观、质量。
鼎力LY—80型食用油过滤机专为大中型油炸食品企业而设计。此机型为“并联式”过滤机，分三段机和五段机两种，设有自动报警系统，遇到堵塞时会自动发出警示，提示需要更换助滤剂或过滤纸。
125型过滤机为固定式（可根据粗杂质的多少决定是否需要配用粗滤箱）适合固定在大型油炸生产线或多个大型油炸锅旁使用。 用油量在500公斤～2000公斤的大型油炸食品企业建议配用此机型过滤机! 技术参数:
滤油量(以新油170℃为基准) 120公斤/分钟;
真空室直径 φ800（毫米）;
过滤面积 1.2—2.00(平方米) ; 进出管道直径 进口 2B (英寸),出口 1.5B( 英寸);
过滤纸用量 1段式 1张/次, 3段式 3张/次,5段式 5张/次;
助滤剂用量 1段式 0.83 kg/次,3段式 1.66kg/次 ,5段式 2.5 kg/次;
总功率 3千瓦(380V) ;
总重量 380 公斤;
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